ރެސިޕީ: ޕެޝަން ފްރުޓް ސްމޫތީ

ފެޝަން ފްރުޓަކީ ރާއްޖޭގައި ވަރަށް ހެދޭ މޭވާ އެކެވެ. ސްމޫތީގެ އިތުރުން ޖޫހާއި މޮހީޓޯ ފަދަ ބުއިމަށް ޕެޝަން ފްރުޓް ބޭނުންކޮށް ހަދައެވެ. މިއީ ހުތް ފޮނި ރަހައެއް ހުންނަ ވަރަށް މީރު މޭވާއެކެވެ. ބޭނުންވާތަކެތި:

• 3 ޕެޝަން ފްރުޓް
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ ލުނބޯ ޖޫސް
• 1/2 ދޮންކެޔޮ
• 1/2 ޖޯޑު ކިރު
• 1/3 ގެރި ކިރު
• ވެނީލާ އައިސްކްރީމް (ބޭނުންނަމަ)

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް: ޕެޝަން ފްރުޓް އެތެރޭގައި ހުންނަ އޮއްތައް ކަހާލުމަށްފަހު މިކްސްޗަރަށް އަޅާށެވެ. އެއަށްފަހު ލުނބޯ ޖޫސް، ދޮންކެޔޮ، ކިރު އަދި ގެރި ކިރު އެޅުމަށްފަހު ރަނގަޅަށް މިކްސް ކޮށްލާނީއެވެ. މިކްސްކޮށްލާ ނިމުމުން އެހުރީ ޕެޝަން ފްރުޓް ސްމޫތީ ތައްޔާރުކޮށް ނިމިފައެވެ. ބޭނުންނަމަ އައިސް ކްރީމް އެޅިދާނެއެވެ.